Quatro receitas da Dieta do Mediterrâneo

A dieta mediterrânea é famosa por oferecer perda de peso, de forma saudável e saborosa.Entre seus alimentos obrigatórios estão o tomate, o alho, o vinho e as nozes.Todos muito saudáveis e nutritivos em suas composições.As receitas da dieta do mediterrâneo podem ser consumidas todos os dias e não têm contra indicação.Ela possui a característica de cuidar do emagrecimento como um processo natural e sem esforço ou a necessidade de se passar fome.

Aproveite as nossas sugestões e comece agora mesmo a sua dieta!

Macarrão Mediterrâneo.

Você irá precisar de :

500g de macarrão cozido
1 maço de brócolis
1 ou 2 tomates picados
1pimentão amarelo em cubos
250g de camarão sete barbas

Tempero:

Para o tempero você irá precisar de salsinha picada, sal,2 dentes de alho esmagados, pimenta calabresa, azeitonas pretas picadas, manjericão e azeite.

Preparo:

Refogue todos os ingredientes do tempero no azeite, começando pelo alho.
Acrescente o camarão, refogue.
O macarrão deve se incorporar à receita já cozido, ao mesmo tempo que o brócolis.
Deixe refogar por mais alguns minutos e sirva.

Salada Grega

3 Tomates picados
3 pepinos
1 pimentão verde em rodelas bem finas
150g azeitonas pretas
200g de queijo tipo feta

Molho:

3 colheres das de sopa de vinagre branco
3 colheres das de sopa de óleo de soja
sal a gosto

Misture os legumes picados, inclusive o queijo
Faça o molho misturando sobre a salada

Bolo de maçã

2 maçãs
4 ovos
1 xícara e meia das de chá de açúcar
1 xícara das de chá de óleo de milho
1 xícara das de chá de leite
1 colher das de sobremesa de canela em pó
1 colher das de sopa de fermento em pó
2 xícaras das de chá de trigo

Preparo:

Faça um creme batendo na batedeira as gemas, o óleo e o açúcar, até que fique branquinho.
Junte ao creme o leite, batendo levemente e acrescente a farinha de trigo, as duas claras em neve, a canela, o fermento em pó e as maçãs picadas.
Leve ao forno e asse em forno pré aquecido.

Arroz com frutos do mar

200g de arroz
200g de lula
200g de camarão sete barbas
200g de cambucu e
100g de ervilha

Tempero:

Você precisará de , alho, sal, vinagre de maçã,azeite,salsinha, cebola e um caldo de camarão.

Coloque na água que irá cozinhar o arroz, uma cebola inteira, um maço de salsinha, e um fio de vinagre de maçã.
Em outra panela doure com o azeite, o alho, o camarão descascado e lavado, a lula, e o peixe, um de cada vez.Vá refogando e reservando.
Utilize a mesma panela para fritar o arroz.
Acrescente o peixe, o camarão , o caldo de camarão, a lula, e a água.
Tempere com sal, e por último acrescente as ervilhas.

Sirva molhadinho e bom apetite!