Coma bem de manhã para emagrecer! Existe um ditado cultivado por nutricionistas que ensina que nossas refeições diárias devem ser feitas da seguinte maneira: “… café da manhã de rei, almoço de rico e jantar de pobre”. Esse ditado não chega a ser bem uma dieta para emagrecer, ou um regime rigoroso de emagrecimento mas, é uma boa dica pra quem procura perder peso sem deixar de comer bem.
Assim como na dieta mediterrânea, essa dica sugere que, se alimente de pães frutas e leite, logo de manhã. Esse hábito facilita que os nutrientes possam ser melhor absorvidos, já que o estômago está vazio, e apto a sintetizar açúcares e gorduras.
Café da manhã ideal para emagrecer
Na hora de preparar o cardápio do café da manhã evite misturar dois tipos de proteínas, como leite e iogurte o ideal é que se opte por um ou outro.O mesmo deve se repetir com pães e bolos, além de ser melhor dar preferência aos integrais, escolha entre o pão e o bolo, nunca os dois juntos.
Abuse das frutas ou sucos, e lembre-se de mastigar bem e com calma, como se explica na “não dieta dos franceses“, ou seja, se for preciso levante-se mais cedo pra não engolir uma xícara de café e sair correndo para o trabalho. Quando não nos alimentamos bem de manhã ficamos com a sensação de que precisamos comer muito durante o almoço e acabamos exagerando na quantidade de alimentos.
Experimente alimentar-se de ovos, pães integrais e proteínas como leite ou iogurte na medida certa, e perceba que até o mal humor matutino desparecerá e você trabalhará melhor e se alimentará com moderação na refeição seguinte, o que é ótimo pois absorverá menos calorias, menos frustração e culpa.
E por falar em culpa, não fique com a consciência pesada por ter se alimentado tão bem durante a manhã, você perceberá que não terá tanta fome durante o almoço, tarde e noite.
Além do que, todo o carboidrato consumido no café da manhã será uma potencial fonte de energia para que se gaste durante o dia todo.
E faça-me o favor de não confundir fome com gula, ou ansiedade!!! Uma coisa é uma coisa, e outra coisa é outra coisa. E nesse caso, se a fome bater, opte por um iogurte, uma fruta ou barrinha de cereais, de três em três horas, como se faz na “dieta das três horas para perder peso“.
Boa Sorte e persistência!
