Assim como este artigo, esta receita de sobremesa rápida para o Natal, é de última hora sim, mas, poderá salvar a tua pele! Se você não é muito boa em sobremesas, ou, os amigos, parentes e vizinhos resolveram marcar presença na última hora, esta receita salvará você. Além de simples e prática, esta é uma época do ano em que os panetones ficam sobrando, e quase não sabemos o que fazer com todos eles, ganhados de amigos e parentes.
Bom, a dica é aproveitar esse panetone na sua cozinha, seja de frutas ou de chocolate, e criar uma deliciosa e linda sobremesa. Pra mostrar que ela é prática mesmo, vou usar creme de leite em lata para fazer o chantilly, cereja para decorar, e chocolate meio amargo picado para dar um último toque ao doce. Além de lindo e decorativo, este doce fica delicioso como um bolo gelado.
Receita de sobremesa rápida para o Natal
Ingredientes
- 1 panetone ou chocotone pequeno
- 1 lata de creme de leite gelado para o chantilly caseiro
- 2 colheres de açúcar refinado
- Cerejas ao marrasquino
- Reserve o caldo das cerejas para molhar o panetone
- Tabletes de chocolate meio amargo picado ou em raspas
Modo e preparo do Chantilly caseiro
Coloque a lata de leite creme de leite dentro do congelador ou freezer por 20 minutos. Faça dois furos na parte de baixo da lata para retirar o soro. Coloque o creme de leite numa tigela com o açúcar e bata até conseguir uma consistência homogênea. Leve para gelar.
Panetone
Prepare o panetone. Corte as camadas de panetone e dispensa a tampa. Use o caldo das cerejas para molhar as camadas de panetone. Retire o chantilly da geladeira e forre as camadas generosamente. Cubra com o chantilly restante e decore com as cerejas e o chocolate meio amargo picado ou em raspas. Leve para gelar e sirva em seguida.
Rendimento: 6 a 8 fatias
Calorias: 195,87 calorias por fatia
Tempo de preparo: 30 minutos
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